Château Veyran
Grain Blanc
2022
Cépages : Grenache blanc - Rolle - Roussanne
AOP Saint-Chinian Blanc
Causses-et-Veyran
75cl, 75 cl
Poissons
Le Mot du Vigneron
Les seuls raisins blancs de notre domaine.Le cépage Grenache Blanc (10 ans) est cultivé sur une parcelle pentue exposée plein nord, alors que la Roussanne (15 ans) préfère son ensoleillement total.
Les sols schisteux, l'altitude (250 m), l'exposition en plein vents, donnent ce vin riche, charnu et frais aux arômes de poire et de fruits à noyaux. La bouche est ample, puissante et équilibrée avec une jolie note minérale.
Présentation du Domaine
"Dés la première gorgée vous saurez ….. ….. notre terroir des causses, ses vents et ses nuages, ses cailloux et ses garrigues, qui vous conteront leur merveilleuse aventure de terrasses et de coteaux ensoleillés."
Informations Technique du vin
APPELLATION: AOP Saint-Chinian Blanc
VILLAGE: Causses-et-Veyran
FORMAT: 75cl, 75 cl
ACCORD: Poissons
FRUITE: 8/10
VIVACITE: 6/10
LEGER: 6/10
INSTANT: Entre amis
TERROIR: Argilo-Calcaire
MILLESIME: 2022
COULEUR: Blanc