Château Veyran

Grain Blanc

2018

Le vin du Château Veyran se décline également en blanc depuis peu et ce pour notre plus grand plaisir. Plus confidentielle cette cuvée se destine aux amateurs de vins élégants et équilibrés.

AOP Saint-Chinian Blanc

VILLAGE

Causses-et-Veyran

FORMAT

75cl

ACCORD

Poissons

11,20 €
TTC

La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Cette cuvée issue des coteaux de schistes de l’arrière-pays est un assemblage de grenache blanc et de roussanne. Au nez nous sommes tout de suite séduits par les notes florales, la bouche est quant à elle ronde et fruitée avec des notes de miel. Parfait à l’apéritif ou encore à table.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Le Mot du Vigneron

Les seuls raisins blancs de notre domaine.Le cépage Grenache Blanc (10 ans) est cultivé sur une parcelle pentue exposée plein nord, alors que la Roussanne (15 ans) préfère son ensoleillement total.
Les sols schisteux, l'altitude (250 m), l'exposition en plein vents, donnent ce vin riche, charnu et frais aux arômes de poire et de fruits à noyaux. La bouche est ample, puissante et équilibrée avec une jolie note minérale.

Présentation du Domaine

"Dés la première gorgée vous saurez ….. ….. notre terroir des causses, ses vents et ses nuages, ses cailloux et ses garrigues, qui vous conteront leur merveilleuse aventure de terrasses et de coteaux ensoleillés."

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian Blanc

VILLAGE

VILLAGE: Causses-et-Veyran

FORMAT

FORMAT: 75cl

ACCORD

ACCORD: Poissons

FRUITE

FRUITE: 8/10

VIVACITE

VIVACITE: 6/10

LEGER

LEGER: 6/10

INSTANT

INSTANT: Entre amis

TERROIR

TERROIR: Argilo-Calcaire

MILLESIME

MILLESIME: 2018

COULEUR

COULEUR: Blanc

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine Boissezon-Guiraud

Comme à Cayenne

11,70 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Château Fonsalade

Felix Culpa

26,20 €

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