Château Fonsalade

Petit Bonheur

2018

Un petit bonheur ramassé à juste maturité pour notre plus grand bonheur, et oui à Saint-Chinian nous faisons également des vins sur le fruit et la finesse.

Assemblages : Grenache - Syrah - Carignan
Elevage : En cuve
Degré alcoolique : 13,5°

AOP Saint-Chinian

VILLAGE

Causses-et-Veyran

FORMAT

75cl

ACCORD

Viande Rouge

8,20 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Rupture de stock chez le vigneron


Ce vin du Château Fonsalable offre une buvabilité immédiate dans ses plus jeunes années. Petit Bonheur est le vin rouge fruité, délicat et facile à boire du domaine ! À servir à vos amis lors de soirées grillades, sur un burger maison, des tapas ou des plats typés méditerranéens.

Derrière une robe pourpre sombre aux reflets violacés, se développe un nez flatteur, épicé (poivre noir), fruité (fruits noirs). La bouche est tendre et possède une matière généreuse soutenue par des tanins soyeux. La finale est persistante et rehaussée par une belle tension !

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Le Mot du Vigneron

De la vigne au verre... Le Petit Bonheur, c'est le vin des amis, c'est la bouteille que l'on ouvre pour faire plaisir, simplement en partageant un bon moment.
C'est dans cet esprit que nous vinifions nos vieux Carignan, nos Mourvèdre et nos Grenache pour en faire un vin fruité et virevoltant. Notre seule ambition donner du plaisir.

Présentation du Domaine

Un domaine historique de l'AOP Saint-Chinian

Situé au cœur du Languedoc au sein de l’appellation Saint-Chinian, ce domaine historique de 25 ha propose des vins rouges, rosés et blancs. Petits rendements, vignes en coteaux, mosaïque de terroirs sont autant d’atouts qui permettent de produire des vins élégants et puissants.
N’hésitez pas à venir visiter le domaine et déguster les vins !

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian

VILLAGE

VILLAGE: Causses-et-Veyran

FORMAT

FORMAT: 75cl

ACCORD

ACCORD: Viande Rouge

FRUITE

FRUITE: 8/10

VIVACITE

VIVACITE: 6/10

LEGER

LEGER: 4/10

INSTANT

INSTANT: Entre amis

TERROIR

TERROIR: Argilo-Calcaire

MILLESIME

MILLESIME: 2018

COULEUR

COULEUR: Rouge

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Lanye-Barrac Vitifarm

Beauvin

30,20 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Château Coujan

Tradition Rosé

10,20 €

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