Domaine Rimbert
Le Rojé
2022
Comme dans tous les vins du domaine, la buvabilité est le maitre mot du domaine et ce rosé en est le parfait exemple. Un bon dosage entre le côté fruité et l’élégance.
AOP Saint-Chinian Rosé
Berlou
75 cl
Barbecue
10,10 €
TTC
La bouteille
Le Rojé du Domaine Rimbert est un rosé de soif, de fraîcheur, désaltérant et gourmand. Ce vin est issu de l'assemblage des cépages Syrah et Cinsault. Ces deux variétés de raisins lui confèrent de belles notes de petits fruits rouges, de menthol avant de finir sur une finale croquante au caractère légèrement acidulé.
Un vin rosé à partager en bonne compagnie, à l'ombre d'une glycine en été, sur un assortiment de tapas, des grillades... ou juste pour boire un verre en toute simplicité !
Un vin rosé à partager en bonne compagnie, à l'ombre d'une glycine en été, sur un assortiment de tapas, des grillades... ou juste pour boire un verre en toute simplicité !
Le Mot du Vigneron
Un hommage à mon père Roger, paysan, car dans ma famille, nous sommes paysans depuis plusieurs générations et nous avons plaisir l'été, de partager un verre de rosé sous la tonnelle familiale.
Présentation du Domaine
Le vignoble est mené selon les règles de l’agriculture biologique. Sur 26 ha, les parcelles de vieilles vignes parfois centenaires, sont sélectionnées et classées selon leur potentiel avant assemblage. Les cuvées sont baptisées de noms originaux qui témoignent de l’humour de ce vigneron passionné par l’histoire viticole du Languedoc.
Informations Technique du vin
APPELLATION: AOP Saint-Chinian Rosé
VILLAGE: Berlou
FORMAT: 75 cl
ACCORD: Barbecue
FRUITE: 7/10
VIVACITE: 3/10
LEGER: 5/10
INSTANT: À l'apéritif
TERROIR: Schistes
MILLESIME: 2022
COULEUR: Rosé
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