Domaine La Grange Léon
D'Une Main à l'Autre
2017
Nez Puissant, intense dominé par des notes de fruits noirs très murs, d'épices et de torréfaction. Jolie bouche dense et ronde, concentrée sur une finale soyeuse.
AOP Saint-Chinian Berlou
Berlou
75 cl, 75cl
Côte de Boeuf
16,20 €
TTC
La bouteille
La cuvée D'Une Main à l'Autre du Domaine La Grange Léon évoque la passation, la transmission, la succession... D'une génération de vigneron à l'autre, d'un père à un fils. C'est également le premier vin rouge déclaré en AOP Saint-Chinian Berlou par Joël Fernandez.
Un vin rouge de grande classe, complexe, puissant, à ouvrir dès à présent pour profiter de l'intensité des ses arômes et de ses saveurs ! Une réussite.
Un vin rouge de grande classe, complexe, puissant, à ouvrir dès à présent pour profiter de l'intensité des ses arômes et de ses saveurs ! Une réussite.
Présentation du Domaine
Issu d’une longue lignée de paysans-vignerons, enracinés dans ce terroir, Joël Fernandez a grandi sur les coteaux de schistes de Berlou. Son père et son arrière grand-père, nommé Léon, apportaient leurs raisins à la cave coopérative. Ils sont les maillons incontournables dans le projet ambitieux de Joël : s’installer en cave particulière, désireux de vinifier ses propres cuvées. En 2008, La Grange Léon naît.
Informations Technique du vin
APPELLATION: AOP Saint-Chinian Berlou
VILLAGE: Berlou
FORMAT: 75 cl, 75cl
ACCORD: Côte de Boeuf
FRUITE: 7/10
VIVACITE: 8/10
LEGER: 8/10
NON_BOISE: 7/10
INSTANT: En famille
TERROIR: Schistes
MILLESIME: 2017
COULEUR: Rouge
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