Cave de Berlou

Schisteil

2019

Les vins sont issus du terroir de schiste de Berlou , se sont des vins très expressifs et légers, idéal pour accompagner des buffets et grillades entre amis.

AOP Saint-Chinian Rosé

VILLAGE

Berlou

FORMAT

75cl

ACCORD

Barbecue

7,30 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

La cuvée Schisteil rosé se présente sous une robe rose soutenue, couleur groseille aux reflets brillants. Son nez est développé et exprime des arômes francs de framboise, de cerise griotte, de petites fraises fraîches.

La bouche est tendre, ronde et soyeuse. Ce vin rosé exprime beaucoup de fraîcheur dans une finale veloutée et charnue.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Le Mot du Vigneron

Première cuvée emblématique de la Cave de Berlou et certainement un des premiers vins de Saint-Chinian vendus en bouteille.

Schisteil, c'est le vin du Schiste et du Soleil, il est décliné dans les trois couleurs et trois contenances : 75cl, 50cl et 37,5cl.

Présentation du Domaine

Cave Les Coteaux de Berlou

Depuis qu’ils ont créé leur cave en 1965, les vignerons coopérateurs de Berlou ont toujours eu une attention particulière pour la qualité de leurs vins et l’accueil.
Le caveau, aéré et lumineux expose ses très bons vins, et accueille une exposition permanente d’archéologie ainsi que des œuvres d’artistes contemporains. La cave organise de nombreuses animations (La randonnée de Bacchus…) et propose un circuit de 8 km, balisé avec présentation de ce terroir typiquement schisteux.

En vous promenant dans les rues de Berlou, ne manquez pas de visiter la Maison du Cambrien, musée de paléontologie exposant le patrimoine de ces sols de schistes sur l'aire communale. Vous y découvrirez des fossiles de trilobites âgés de plus de 600 millions d'années.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian Rosé

VILLAGE

VILLAGE: Berlou

FORMAT

FORMAT: 75cl

ACCORD

ACCORD: Barbecue

FRUITE

FRUITE: 7/10

VIVACITE

VIVACITE: 6/10

LEGER

LEGER: 4/10

INSTANT

INSTANT: Entre amis

TERROIR

TERROIR: Schistes

MILLESIME

MILLESIME: 2019

COULEUR

COULEUR: Rosé

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine La Servelière

La Resclause

7,50 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Domaine Cathala

Cuvée A blanc

9,00 €

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