Domaine de La Femme Allongée

Albin

2023

AOP Saint-Chinian Rosé

VILLAGE

Assignan

FORMAT

75cl, 75 cl

ACCORD

Barbecue

8,70 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Présentation du Domaine

Le Domaine de la Femme Allongée, né en 2007 avec 5 ha de vignes sur un terroir argilo-calcaire, choisi spécialement pour sa situation géographique à 300m d'altitude, s'est agrandi de 5 ha supplémentaires en 2016 grâce à l'implication du fils le plus jeune, Albin et de Jean-Paul qui scelle l'association familiale.
En 2017, à 500 m du village, en pleine nature sauvage, ils créent une nouvelle cave pour vinifier, élever, stocker, embouteiller, étiqueter…et un caveau de dégustation et vente. Vins rouges, rosés, blancs et vin de liqueur sont à l'image des 2 vignerons et de leur terroir : droiture, équilibre, personnalité authentique.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian Rosé

VILLAGE

VILLAGE: Assignan

FORMAT

FORMAT: 75cl, 75 cl

ACCORD

ACCORD: Barbecue

FRUITE

FRUITE: 9/10

VIVACITE

VIVACITE: 3/10

LEGER

LEGER: 6/10

INSTANT

INSTANT: À l'apéritif

TERROIR

TERROIR: Argilo-Calcaire

MILLESIME

MILLESIME: 2023

COULEUR

COULEUR: Rosé

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Mas de Pierril

Pech Gros

9,40 €

voir
Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Château Milhau-Lacugue

Les Truffières

18,50 €

voir