Cave de Saint-Chinian
Raoul Mapoul
Voici un vin fin et fruité né sous le signe du plaisir et du clin d’œil, parfait pour un apéritif entre amis
Ce vin est issu d'un assemblage de trois cépages : Grenache blanc, Vermentino et Roussanne. Les parcelles de vignes des viticulteurs adhérents à la cave coopérative de Saint-Chinian sont implantées sur différents terroirs de notre appellation. Ce vin blanc de Saint-Chinian, représente par son profil aromatique, la complexité des terroirs mixtes : des sols composés d'argiles et de calcaires d'une part, et des sols de schistes de l'autre.
Le Mot du Vigneron
On peut parler technique, mais on peut aussi parler plaisir. Décomplexé et véritablement cool, Raoul vous racontera son histoire autour d'un moment de convivialité avec vos proches si chers à votre cœur.
Résolument sur le partage, cette cuvée vous permettra de passer un bon moment autour du Grenache blanc, du Vermentino et de la Roussanne. Ces trois polissons vous permettrons de refaire le monde sans prétention. Toute une philosophie avec Raoul !
Winery presentation
C’est ici à Saint-Chinian, sous ce climat méditerranéen typique du Languedoc que s’épanouit notre vignoble. C'est ici à Saint-Chinian depuis 1957, que le travail des hommes et leur culture de l’exigence, ont fait de notre cave l’une des plus réputées de France. C’est ici à Saint-Chinian dans une nature aride et exigeante, que nous produisons avec passion, des grands vins de France, authentiques et incomparables. Nous vous invitons à découvrir notre cave, notre passion, nos vins… Nous vous invitons à découvrir l’excellence, nous vous invitons à découvrir la cave des Vignerons de Saint-Chinian et tout le sens de sa devise “Bien plus qu'un terroir”.
Wine characteristics
title: Saint-Chinian White IOP
Village: St. Chinian
Format: 75 cl, 75cl
Agreement: Tapas
FRUITE: 2/10
VIVACITE: 3/10
Light: 8/10
NON_BOISE: 10
Moment: Friends
Soil: Argilo-Calcaire
Vintage: 2020
Color: White