Clos Bagatelle
Je Me Souviens
Cette cuvée fait la part belle au cépage mourvèdre et c’est tellement mérité. Les vignes de ce cépage quand elles sont bien enracinées donnent des vins avec une profondeur inouïe. La délicatesse des tanins est remarquable grâce à un élevage parfaitement maitrisé.
€48.50
Tax included
Cette bouteille remarquable développe des arômes de fruits noirs, d’épices, des notes chocolatées et torréfiées intenses. En bouche ce vin concentré est également d’une grande souplesse et l’élevage est parfaitement fondu. Cette bouteille s’apprécie dès maintenant sur une belle pièce de bœuf grillée aux sarments de vigne.
Winery presentation
More than a family heirloom, it is a soul that singles out Clos Bagatelle. This perfectionism tinged with lightness marks each of the vintages from the four terroirs of the estate. A vineyard built in 1623, it has been passed down from mother to daughter for more than a century. Christine, aided by her brother Luc, continue their search for harmony, aware of the protected environment in which the Clos finds itself.
Wine characteristics
title: Saint-Chinian PDO
Village: St. Chinian
Format: 75 cl, 75cl
Agreement: Dishes in sauce
FRUITE: 9/10
VIVACITE: 6/10
Light: 8/10
NON_BOISE: 7/10
Moment: For a great occasion
Soil: Argilo-Calcaire
Vintage: 2017
Color: Red
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