

Domaine La Lauzeta
Corteza
Un assemblage de quatre cépages grenache, syrah, carignan et cinsault pour produire une cuvée délicatement fruitée sans trop de puissance. Un vin agréable délicatement toasté à apprécier avec une cuisine moderne.
La Corteza du Domaine La Lauzeta est le dernier vin rouge créé au domaine. Et quel petit dernier !
Tom et Florian nous proposent ici un vin sur la finesse, la justesse et le fruit. Une belle entrée en matière pour découvrir les vins du domaine ou plus généralement les vins sur schistes de l'appellation Saint-Chinian.
Vous l'aurez compris, Corteza montre l'étendue des profils de vins que l'on peut trouver en Saint-Chinian. Entre modernisme et authenticité, Corteza en séduira plus d'un !
Le Mot du Vigneron
Corteza est un vieux mot occitan dérivant de la conception littéraire européenne médiévale de cortez amor, ou fin'amor. On pourrait le traduire par courtoisie.
Corteza se veut donc accessible, prêt pour toutes les occasions, sur le fruit, avec des notes d'épices et de tabac frais. Corteza est gouleyant, il saura régaler vos papilles.
Winery presentation
A new organic estate created in 2015 on the shale soils of Saint-Nazaire-de-Ladarez, dedicated to the production of handmade wines with no compromise in the pursuit of the highest quality.Wine characteristics
title: Saint-Chinian PDO
Village: Saint-Nazaire-de-Ladarez
Format: 75 cl, 75cl
Agreement: Red meats
FRUITE: 9/10
VIVACITE: 7/10
Light: 5, 4
Moment: Friends
Soil: Shale
Vintage: 2020