Domaine du Landeyran

La Falaise

Cette cuvée met en valeur la Falaise de quartzite qui domine la vallée du Landeyran. Ce vin très souple et parfumé développe des arômes de fruits noirs et d’épices suaves.
€13.70
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Assemblage de trois cépages : Syrah, Grenache noir et Carignan noir pour cette cuvée La Falaise du Domaine du Landeyran. Les raisins sont vinifiés et élevés en cuves inox thermorégulées pour conserver un maximum de fraîcheur, d'arômes, de souplesse et d'identité de ce terroir de schistes.
Un vin rouge de Saint-Chinian souple et friand, à déguster sur des viandes grillées en essayant de conserver une température de service de 16°C.

Fruité

Rondeur

boisé

Winery presentation

The Landeyran is the name of the steep quartzite cliff that dominates the vineyard, on the commune of Causses-et-Veyran. It is also the name of the stream that flows gently in the hollow of this enchanting valley of the appellation Saint-Chinian. A few years ago, Frédéric Jeanjean fell in love with his magnificent shale hillsides, his typical villages with narrow streets and the intensity of the old Carignan of the estate. The decision was made, he and his wife would become winemakers in this exceptional terroir.

Wine characteristics

Wine characteristics

title

title: Saint-Chinian PDO

Village

Village: Saint-Nazaire-de-Ladarez

Format

Format: 75cl, 75 cl

Agreement

Agreement: Dishes in sauce

FRUITE

FRUITE: 2/10

VIVACITE

VIVACITE: 5/10

Light

Light: 6/10

NON_BOISE

NON_BOISE: 10

Moment

Moment: Family

Soil

Soil: Shale

Vintage

Vintage: 2017

Color

Color: Red

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

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16,60 €

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