Cave de Roquebrun

Les Fiefs d'Aupenac

Avec cette cuvée vous plongez au cœur d’un terroir exceptionnel, les schistes de Roquebrun, et ici tout est fait pour que les arômes délicats et grillés typiques soient mis en valeur par des tanins extrêmement veloutés et riches. Un vin ensorceleur.

€15.70
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Avec cette cuvée vous accédez à un registre aromatique vraiment incroyable. Ce terroir de schistes donne des vins d’une profondeur remarquable et d’un velouté sans pareille. Sa puissance aromatique va de paire avec des tanins de grande qualité.

Fruité

Rondeur

boisé

Le Mot du Vigneron

Très belle robe rouge grenat profond. Le nez est puissant et harmonieux avec des notes de petits fruits rouges. La bouche est puissante, ronde, soyeuse, étoffée et présente des notes d'épices et de cacao. Ce vin accompagne aussi bien le gibier que les viandes rouges. Il est très agréable avec les fromages à pâte molle ou persillée.
À carafer.

Winery presentation

Le vignoble s’étend sur 600 ha d’un terroir schisteux. Les vendanges se font manuellement avec une sélection au terroir pour chaque cépage et de faibles rendements. Les vignerons de Roquebrun sont engagés dans une démarche collective de qualité et de respect de l’environnement couronnée par de nombreuses récompenses.

Wine characteristics

Wine characteristics

title

title: AOP Saint-Chinian Roquebrun

Village

Village: Roquebrun

Format

Format: 75 cl, 75cl

Agreement

Agreement: Prime Rib

FRUITE

FRUITE: 7/10

VIVACITE

VIVACITE: 7/10

Light

Light: 7/10

NON_BOISE

NON_BOISE: 4/10

Moment

Moment: Family

Soil

Soil: Shale

Vintage

Vintage: 2020

Color

Color: Red

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Cave de Roquebrun

Les Fiefs d'Aupenac

15,70 €

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