Château du Prieuré des Mourgues
Tradition Rosé
Ce rosé tout en délicatesse et en rondeur vous séduira par ses notes grillées typiques des vins issus des sols de schistes au nord de l’appellation Saint-Chinian.
€7.70
Tax included
Ce rosé est produit avec des vendanges à faible rendement ce qui lui confère une belle rondeur en bouche et des parfums fins et persistants. Un rosé très gastronomique qui sait rester fin.
Winery presentation
Le domaine est une ancienne propriété des évêques de St Pons de Thomières. Les 20 ha du vignoble sont plantés sur un terroir exceptionnel de schistes. L’encépagement est composé de Syrah, Grenache et Mourvèdre. Les vins rouges sont vieillis en fût de chêne dans un chai souterrain pendant 14 mois.
Wine characteristics
title: Saint-Chinian Rosé PDO
Village: Pierrerue
Format: 75cl
Agreement: Salads
FRUITE: 2, 8
VIVACITE: 3, 6
Light: 4, 7
NON_BOISE: 0, 10/10
Moment: Family
Soil: Shale
Vintage: 2018
Color: Rosé