Château du Prieuré des Mourgues

Tradition

Cette cuvée est parfaite pour découvrir les senteurs et le velouté des vins issus des terroirs de schistes de l’appellation Saint-Chinian. Le vin est prêt à boire et développe un bouquet déjà très agréable.

€9.20
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Cette première cuvée du domaine permet de découvrir tout le potentiel des terroirs de schistes entourant le domaine. Comme mentionné plus haut le bouquet parfaitement ouvert rend ce vin prêt à être dégusté dès maintenant.

Fruité

Rondeur

boisé

Winery presentation

Le domaine est une ancienne propriété des évêques de St Pons de Thomières. Les 20 ha du vignoble sont plantés sur un terroir exceptionnel de schistes. L’encépagement est composé de Syrah, Grenache et Mourvèdre. Les vins rouges sont vieillis en fût de chêne dans un chai souterrain pendant 14 mois.

Wine characteristics

Wine characteristics

title

title: Saint-Chinian PDO

Village

Village: Pierrerue

Format

Format: 75cl

Agreement

Agreement: Barbecue

FRUITE

FRUITE: 4, 7

VIVACITE

VIVACITE: 5, 6

Light

Light: 5, 6

NON_BOISE

NON_BOISE: 10, 0

Moment

Moment: Friends

Soil

Soil: Shale

Vintage

Vintage: 2017

Color

Color: Red

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine La Maurerie

Rosé

8,10 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Jean-Louis Gau

Huile d'Olives Bio Négrette

18,70 €

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