Château du Prieuré des Mourgues

Grande Réserve

Dans cette Grande Réserve rien n’est laissé au hasard, les raisins sont minutieusement triés pour ne garder que le meilleur. Le résultat est à la hauteur avec un vin d’une incroyable profondeur supportée par des tanins veloutés et une gamme aromatique très riche.
€15.70
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Pour élaborer cette cuvée, le vigneron fait appel aux plus vieilles vignes du domaine. Ces parcelles anciennes, grâce à leur enracinement profond supportent parfaitement les étés chauds et secs de Saint-Chinian et ainsi parviennent à maturité de façon optimale.

Fruité

Rondeur

boisé

Winery presentation

Le domaine est une ancienne propriété des évêques de St Pons de Thomières. Les 20 ha du vignoble sont plantés sur un terroir exceptionnel de schistes. L’encépagement est composé de Syrah, Grenache et Mourvèdre. Les vins rouges sont vieillis en fût de chêne dans un chai souterrain pendant 14 mois.

Wine characteristics

Wine characteristics

title

title: Saint-Chinian PDO

Village

Village: Pierrerue

Format

Format: 75cl

Agreement

Agreement: Prime Rib

FRUITE

FRUITE: 6/10

VIVACITE

VIVACITE: 8, 7

Light

Light: 8, 7

NON_BOISE

NON_BOISE: 4, 6

Moment

Moment: For a great occasion

Soil

Soil: Shale

Vintage

Vintage: 2016, 2017

Color

Color: Red

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine Pin des Marguerites

Pétale Pourpre

16,20 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Château Fontanche

Les Souzes

10,90 €

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