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Château du Prieuré des Mourgues
Le domaine est une ancienne propriété des évêques de St Pons de Thomières. Les 20 ha du vignoble sont plantés sur un terroir exceptionnel de schistes. L’encépagement est composé de Syrah, Grenache et Mourvèdre. Les vins rouges sont vieillis en fût de chêne dans un chai souterrain pendant 14 mois.
Wine characteristics
title: Extra Virgin Olive Oil
Village: Pierrerue
Format: 75cl
Soil: Shale
Color: White