Mas Champart

Causses du Bousquet

Cette cuvée millésime après millésime ne cesse de nous charmer par sa droiture et son style si précis et maitrisé. Que vous le buviez jeune avec son fruité si agréable ou que vous lui fassiez passer un séjour en cave de plusieurs années, le plaisir et l’émerveillement sera toujours au rendez-vous, un grand vin sans aucun doute possible.

€49.20
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Le nom de cette cuvée désigne une parcelle très caillouteuse du plateau calcaire dominant le domaine à 300 mètres d’altitude. Un assemblage de plusieurs cépages où la syrah dominante donne à cette cuvée un magnifique équilibre aromatique et gustatif. Nous vous passons les détails mais sachez que rien n’est laissé au hasard et pour obtenir ce grand vin il y a surtout beaucoup de travail et de passion. Ce Causse se déguste jeune pour les impatients ou après des années en cave, voir beaucoup d’années…

Fruité

Rondeur

boisé

Le Mot du Vigneron

Causse du Bousquet est le nom du plateau calcaire dominant le domaine. Les sols y sont très pierreux avec des roches dures qui affleurent partout et qui ont permis la construction de murs entourant les vignes où se nichent aussi des capitelles.La vue à 360° y est magnifique.

Winery presentation

Clinging to the south side of a valley dominated by limestone plateaus, the estate covers 25 hectares, 16 hectares of vines, between 210 and 300 m above sea level. The very complex geology of the site has shaped a mosaic of terroirs with exceptional landscapes preserved and maintained with passion by the winemakers. The wines produced since 1988 by Isabelle and Matthieu reflect this diversity of terroirs and varietals. With different characteristics, they combine balance, finesse and power.

Wine characteristics

Wine characteristics

title

title: Saint-Chinian PDO

Village

Village: St. Chinian

Format

Format: 150cl, 150 cl

Agreement

Agreement: Prime Rib

FRUITE

FRUITE: 7/10

VIVACITE

VIVACITE: 7/10

Light

Light: 7/10

NON_BOISE

NON_BOISE: 5/10

Moment

Moment: Family

Soil

Soil: Argilo-Calcaire

Vintage

Vintage: 2018

Color

Color: Red

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Château La Dournie

Étienne

37,40 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Domaine de La Femme Allongée

Albin

8,70 €

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