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Château Milhau-Lacugue
Grain D'Automne
Tout en fraîcheur, cette vendange tardive à base de Chenin Blanc vous transporte au coeur d'un voyage olfactif et gustatif des plus savoureux.
La bouche est élégante, toute en finesse et offre un volume agréable et soyeux soutenu par une belle fraîcheur, lui conférant toute sa richesse et sa persistance.
Le Mot du Vigneron
La vigne que nous avons baptisée Les Pierrailles, située sur une défriche rocheuse en haut de crête, est plantée depuis 1980 d'un cépage mondialement reconnu : le Chenin blanc !
Sous notre climat, ses raisins mûrissent et se concentrent sans l'effet traditionnel de la pourriture noble.La palette aromatique fruitée en est l'expression singulière et l'équilibre gustatif final provient de l'arrêt spontané de la fermentation alcoolique sans intervention ni physique ni chimique.Quoi de plus naturel que d'y retrouver la couleur dorée de ces grains d'automne et d'en porter le nom.
Winery presentation
Milhau est un domaine familial d’origine romaine “La Villa Emilio” structuré au Moyen-Âge par l’ordre Hospitalier qui accueillait les pèlerins se rendant à Jérusalem ou à Saint- Jacques-de-Compostelle. Jean Lacugue exploite au mieux le potentiel de son terroir à la géologie complexe. Dans son caveau, il présente une histoire pédologique, humaine et viticole de la région, où vous pourrez également déguster sa large gamme de cuvées.
Wine characteristics
title: Wine from France
Village: Orrguier
Format: 75cl
Agreement: Dessert
FRUITE: 1/10
VIVACITE: 9/10
Light: 6/10
NON_BOISE: 10
Moment: For a great occasion
Soil: Argilo-Calcaire
Vintage: 2012
Color: White