Domaine La Servelière

Les Premières Palombes

€21.50
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Le vin exprime un nez flatteur et développé mariant des arômes de pain d'épices, de miel, d'écorce d'orange, de noisette et de mirabelle.
En bouche, cette cuvée se montre suave, d'un volume englobant, marqué par une fraîcheur alliant charme et volupté.
Cette cuvée accompagnera par son caractère doux et parfumé un apéritif, du foie gras ou un dessert aux fruits.

Fruité

Rondeur

boisé

Winery presentation
Joel Berthomieu is the representative of the fifth generation of winemakers in his family. It produces AOC Saint-Chinian in red, rosé and white, some of which are raised in oak barrels. He will make you taste them in a beautiful stable barn transformed into a vault. And perhaps this bon vivant will allow himself to go to some reflections on themes dear to him, hunting and rugby.
Wine characteristics

Wine characteristics

title

title: Wine from France

Village

Village: Babeau-Bouldoux

Format

Format: 50cl, 50 cl

Agreement

Agreement: Foie gras

FRUITE

FRUITE: 10, 3

VIVACITE

VIVACITE: 10, 8

Light

Light: 8, 6

NON_BOISE

NON_BOISE: 10, 0

Moment

Moment: Family

Soil

Soil: Shale

Vintage

Vintage: 2011

Color

Color: White

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Château La Dournie

Étienne

37,40 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Cave de Saint-Chinian

Secret des Capitelles

10,10 €

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