Domaine La Servelière
Les Premières Palombes
€21.50
Tax included
Le vin exprime un nez flatteur et développé mariant des arômes de pain d'épices, de miel, d'écorce d'orange, de noisette et de mirabelle.
En bouche, cette cuvée se montre suave, d'un volume englobant, marqué par une fraîcheur alliant charme et volupté.
Cette cuvée accompagnera par son caractère doux et parfumé un apéritif, du foie gras ou un dessert aux fruits.
En bouche, cette cuvée se montre suave, d'un volume englobant, marqué par une fraîcheur alliant charme et volupté.
Cette cuvée accompagnera par son caractère doux et parfumé un apéritif, du foie gras ou un dessert aux fruits.
Winery presentation
Joel Berthomieu is the representative of the fifth generation of winemakers in his family. It produces AOC Saint-Chinian in red, rosé and white, some of which are raised in oak barrels. He will make you taste them in a beautiful stable barn transformed into a vault. And perhaps this bon vivant will allow himself to go to some reflections on themes dear to him, hunting and rugby.
Wine characteristics
title: Wine from France
Village: Babeau-Bouldoux
Format: 50 cl, 50cl
Agreement: Foie gras
FRUITE: 3, 10
VIVACITE: 8, 10
Light: 8, 6
NON_BOISE: 0, 10/10
Moment: Family
Soil: Shale
Vintage: 2011
Color: White
