Domaine Gabelas
Karrimour
Cette cuvée du domaine joue décidément sur les épices et la droiture de ses tanins, une bouteille de ce calibre sera parfaitement à l’aise avec une viande rouge grillée.
€29.50
Tax included
Karrimour est un vin rouge qui rend hommage historiquement à son assemblage de Carignan noir et de Mourvèdre. Attention, les proportions d'assemblage et les cépages peuvent varier selon les millésimes.
La robe de Karrimour est profonde, sombre, opaque. Son nez est expressif, puissant et complexe. C'est un registre de fruits noirs et rouges qui ouvrent le bal, suivi par des notes d'épices délicates. En bouche, l'attaque est vivante, dynamique et le vin est tout en rondeur et équilibre. Sa puissance et son intensité sont marquées par ses arômes de fruits rouges et noirs et ses épices.
La robe de Karrimour est profonde, sombre, opaque. Son nez est expressif, puissant et complexe. C'est un registre de fruits noirs et rouges qui ouvrent le bal, suivi par des notes d'épices délicates. En bouche, l'attaque est vivante, dynamique et le vin est tout en rondeur et équilibre. Sa puissance et son intensité sont marquées par ses arômes de fruits rouges et noirs et ses épices.
Winery presentation
Located along the Roman road, the place called Gabelas bears the testimonies of a multi-millennium habitat (dolmen) and the remains of amphorae already attest to wine activities. Pierrette took over after her father in 1993; quickly the observation of the soil dysfunction of the vines is necessary: it is necessary to bring back life to restart the natural cycles and thus have healthy and tasty grapes that by "soft" winemaking give generous wines with high characteristics - labelled in Organic Agriculture since 2008
Wine characteristics
title: Saint-Chinian PDO
Village: Cruzy
Format: 75 cl, 75cl
Agreement: Red meats
FRUITE: 7/10
VIVACITE: 6/10
Light: 7/10
NON_BOISE: 4/10
Moment: On call
Soil: Sandstone
Vintage: 2017
Color: Red
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