Domaine Gabelas

Karrimour

Cette cuvée du domaine joue décidément sur les épices et la droiture de ses tanins, une bouteille de ce calibre sera parfaitement à l’aise avec une viande rouge grillée.
€19.20
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Karrimour est un vin rouge qui rend hommage historiquement à son assemblage de Carignan noir et de Mourvèdre. Attention, les proportions d'assemblage et les cépages peuvent varier selon les millésimes.
La robe de Karrimour est profonde, sombre, opaque. Son nez est expressif, puissant et complexe. C'est un registre de fruits noirs et rouges qui ouvrent le bal, suivi par des notes d'épices délicates. En bouche, l'attaque est vivante, dynamique et le vin est tout en rondeur et équilibre. Sa puissance et son intensité sont marquées par ses arômes de fruits rouges et noirs et ses épices.

Fruité

Rondeur

boisé

Winery presentation

Located along the Roman road, the place called Gabelas bears the testimonies of a multi-millennium habitat (dolmen) and the remains of amphorae already attest to wine activities. Pierrette took over after her father in 1993; quickly the observation of the soil dysfunction of the vines is necessary: it is necessary to bring back life to restart the natural cycles and thus have healthy and tasty grapes that by "soft" winemaking give generous wines with high characteristics - labelled in Organic Agriculture since 2008

Wine characteristics

Wine characteristics

title

title: Saint-Chinian PDO

Village

Village: Cruzy

Format

Format: 75cl

Agreement

Agreement: Red meats

FRUITE

FRUITE: 7/10

VIVACITE

VIVACITE: 6/10

Light

Light: 7/10

NON_BOISE

NON_BOISE: 4/10

Moment

Moment: On call

Soil

Soil: Sandstone

Vintage

Vintage: 2016

Color

Color: Red

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Cave Les Coteaux de Rieutort

La Réserve de Rieutort

9,90 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Maison Antech

Eugénie

15,20 €

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