Domaine Pech de Lune

L'Espace d'un moment

Une bien belle bouteille produite sur les coteaux du village de Villespassans à 250 mètres d’altitude. Ce vin très aromatique se pare d’une robe sombre et profonde, presque impénétrable ! En bouche c’est un festival de parfums assorti de souplesse. Ce vin donne envie de passer à table.
€15.00
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L'Espace d'un Moment... juste arriver à capter la sensualité et la complexité de ce vin rouge pour succomber à l'envie d'y goûter.
L'assemblage de Syrah, Grenache noir et Carignan noir offre de beaux arômes de fruits compotés, d'épices, de thym, de violette. Le nez est séducteur. La bouche l'est toute autant. Elle est envahie par une matière charnelle, tactile qui crée un vin harmonieux, puissant et plein. Les tanins sont soyeux et souples. La finale possède une grande persistance aromatique, mêlée d'arômes de fruits noirs confiturés, de poivre, de délicates notes boisées.

Fruité

Rondeur

boisé

Winery presentation
The realization of a long-standing project and a love affair for the lands of Villespassans, located on a limestone plateau 250 m above sea level in the south-west of the appellation, led to the creation of this estate in 2006. The estate covers an area of 9 hectares consisting of Syrah, Grenache, Carignan and Cinsault. The plots are scattered around the village on soils ranging from red clays to dolomitic pebbles allowing harmonious assemblages.
Wine characteristics

Wine characteristics

title

title: Saint-Chinian PDO

Village

Village: Citiespassans

Format

Format: 75 cl, 75cl

Agreement

Agreement: Red meats

FRUITE

FRUITE: 2/10

VIVACITE

VIVACITE: 2/10

Light

Light: 8/10

NON_BOISE

NON_BOISE: 6/10

Moment

Moment: For a great occasion

Soil

Soil: Argilo-Calcaire

Vintage

Vintage: 2016

Color

Color: Red

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17,20 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
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