Domaine Marie de Lauzerda
Le Chant du Silence
Ce rosé issu des vignes en altitude de la partie sud de l’appellation, vous permet de découvrir un style plus vif et frais. La sensation de fruit est délicate ce qui en fait un partenaire de table tout à fait recommandable.
€9.00
Tax included
Pascal Brunier, vigneron du Domaine Marie de Lauzerda, porte la plus grande attention possible à ses vignes, et tente de produire des vins authentiques. Ainsi, il créé des vins sur le fruit, tendres, gourmands à l'équilibre maîtrisé. Ce vin rosé de Saint-Chinian propose une robe aux écalts couleur pêche de vigne, assez pâle mais étincellante. Le nez est ouvert sur des arômes frais de pêche, de petits fruits rouges comme la fraise et des agrumes (pomelo). La bouche est dynamique, tonique, et commence sur une belle fraîcheur. Le coeur de bouche développe quant à lui des notes de fruits rouges pour finir sur des arômes de yuzu.
Winery presentation
Located at an altitude of 250 m on the Villespassans plateau, Domaine Marie de Lauzerda is in conversion to an organic agri-culture on 24 hectares. Mary was a peasant, a woman of the land, who with passion, with nobility worked the vine. Until very late she kept a land, where, aged, she went with children and grandchildren. Many years after his death, his grandson paid tribute to him with this estate. This land is called "Lauzerda"
Wine characteristics
title: Saint-Chinian Rosé PDO
Village: Citiespassans
Format: 75 cl
Agreement: Tapas
FRUITE: 8/10
VIVACITE: 6/10
Light: 5/10
Moment: As an aperitif
Soil: Argilo-Calcaire
Vintage: 2022
Color: Rosé
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