Domaine Marie de Lauzerda

Le Chant du Silence

Ce rosé issu des vignes en altitude de la partie sud de l’appellation, vous permet de découvrir un style plus vif et frais. La sensation de fruit est délicate ce qui en fait un partenaire de table tout à fait recommandable.
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Pascal Brunier, vigneron du Domaine Marie de Lauzerda, porte la plus grande attention possible à ses vignes, et tente de produire des vins authentiques. Ainsi, il créé des vins sur le fruit, tendres, gourmands à l'équilibre maîtrisé. Ce vin rosé de Saint-Chinian propose une robe aux écalts couleur pêche de vigne, assez pâle mais étincellante. Le nez est ouvert sur des arômes frais de pêche, de petits fruits rouges comme la fraise et des agrumes (pomelo). La bouche est dynamique, tonique, et commence sur une belle fraîcheur. Le coeur de bouche développe quant à lui des notes de fruits rouges pour finir sur des arômes de yuzu.

Fruité

Rondeur

boisé

Winery presentation

Located at an altitude of 250 m on the Villespassans plateau, Domaine Marie de Lauzerda is in conversion to an organic agri-culture on 24 hectares. Mary was a peasant, a woman of the land, who with passion, with nobility worked the vine. Until very late she kept a land, where, aged, she went with children and grandchildren. Many years after his death, his grandson paid tribute to him with this estate. This land is called "Lauzerda"

Wine characteristics

Wine characteristics

title

title: Saint-Chinian Rosé PDO

Village

Village: Citiespassans

Format

Format: 75 cl

Agreement

Agreement: Tapas

FRUITE

FRUITE: 8/10

VIVACITE

VIVACITE: 6/10

Light

Light: 5/10

Moment

Moment: As an aperitif

Soil

Soil: Argilo-Calcaire

Vintage

Vintage: 2022

Color

Color: Rosé

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Cave de Berlou

Perles de Loup

10,30 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Château Creissan

Fin d'Amor

8,50 €

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