Château Villespassans - Parchemin
Cet assemblage de deux cépages emblématiques de Saint-Chinian lié à une vinification tout en douceur, nous offre un vin aux tanins très souples et au fruité agréable, pour amateur de vins délicats.
La cuvée Château Villespassans - Parchemin est un vin rouge de Saint-Chinian à la robe pourpre sombre. Son nez évoque des arômes de fruits rouges frais, de petits fruits des bois sublimés par des notes grillées et toastées.
L'attaque en bouche est pleine de fraîcheur et de rondeur. Son côté rond et fruité perdure jusqu'en finale, qui gagne en persistance aromatique avec des notes boisées très délicates.
Wine characteristics
title: Saint-Chinian PDO
Village: Cebazan
Format: 75 cl, 75cl
Agreement: Barbecue
FRUITE: 7/10
VIVACITE: 5/10
Light: 6/10
NON_BOISE: 5/10
Moment: Friends
Soil: Argilo-Calcaire
Vintage: 2022, 2020
Color: Red