Château Fonsable

Petit Bonheur

Un petit bonheur ramassé à juste maturité pour notre plus grand bonheur, et oui à Saint-Chinian nous faisons également des vins sur le fruit et la finesse.

€8.20
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Ce vin du Château Fonsalable offre une buvabilité immédiate dans ses plus jeunes années. Petit Bonheur est le vin rouge fruité, délicat et facile à boire du domaine ! À servir à vos amis lors de soirées grillades, sur un burger maison, des tapas ou des plats typés méditerranéens.
Derrière une robe pourpre sombre aux reflets violacés, se développe un nez flatteur, épicé (poivre noir), fruité (fruits noirs). La bouche est tendre et possède une matière généreuse soutenue par des tanins soyeux. La finale est persistante et rehaussée par une belle tension !

Fruité

Rondeur

boisé

Le Mot du Vigneron

De la vigne au verre... Le Petit Bonheur, c'est le vin des amis, c'est la bouteille que l'on ouvre pour faire plaisir, simplement en partageant un bon moment.
C'est dans cet esprit que nous vinifions nos vieux Carignan, nos Mourvèdre et nos Grenache pour en faire un vin fruité et virevoltant. Notre seule ambition donner du plaisir.

Winery presentation

Situé au cœur du Languedoc au sein de l’appellation Saint-Chinian, ce domaine historique de 27 ha propose des vins rouges, rosés et blancs. Petits rendements, vignes en coteaux, mosaïque de terroirs sont autant d’atouts qui permettent de produire des vins élégants et puissants. N’hésitez pas à venir visiter le domaine et déguster les vins !

Wine characteristics

Wine characteristics

title

title: Saint-Chinian PDO

Village

Village: Causses and Veyran

Format

Format: 75cl

Agreement

Agreement: Red meat

FRUITE

FRUITE: 8/10

VIVACITE

VIVACITE: 6/10

Light

Light: 4/10

Moment

Moment: Friends

Soil

Soil: Argilo-Calcaire

Vintage

Vintage: 2018

Color

Color: Red

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine des Pradels-Quartironi

Skhistos II

19,70 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Domaine Les Éminades

Montmajou

36,20 €

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