Domaine La Servelière
I A Pas Res de Berthom
€10.50
Tax included
Le I A Pas Res de Berthom, c'est l'ovni de la gamme de Joël Berthomieu. Un vin rouge sans sulfites ajoutés, à boire sur la jeunesse légèrement rafraîchi et en bonne compagnie.
Le vin se pare d'une robe grenat intense aux reflets violets brillants. Au nez, la palette aromatique se décline autour des fruits noirs et rouges très frais (myrtille, cassis, fraise). La bouche est légère, souple et gourmande avec un goût marqué par des fruits frais et des notes de violette.
Le Mot du Vigneron
Sans sulfites ajoutés, I a pas res veut dire, en langue occitane, il n'y a rien...Cette cuvée croquante et fruitée de Grenache est à boire dans l'année.
Winery presentation
Joel Berthomieu is the representative of the fifth generation of winemakers in his family. It produces AOC Saint-Chinian in red, rosé and white, some of which are raised in oak barrels. He will make you taste them in a beautiful stable barn transformed into a vault. And perhaps this bon vivant will allow himself to go to some reflections on themes dear to him, hunting and rugby.
Wine characteristics
title: Saint-Chinian PDO
Village: Babeau-Bouldoux
Format: 75cl, 75 cl
Agreement: Barbecue
FRUITE: 8/10
VIVACITE: 8/10
Light: 3/10
Moment: As an aperitif
Soil: Shale
Vintage: 2020
Color: Red
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