Domaine des Soulié
Tradition Rosé
Ce domaine en agriculture biologique produit cet excellent rosé où les parfums de fruits rouges se marient à une bouche franche avec une finale tout aussi fruitée, convient de l’apéro au dessert.
Le Rosé Tradition du Domaine des Soulié est un vin qui se pare d'une robe framboise bien rosée, lumineuse. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits rouges frais, de framboise, de groseille et une fraîcheur mentholée.
En bouche, ce vin rosé développe une sensation désaltérante immédiate, et aguiche les papilles avec son volume toute en roudeur et en délicatesse. Ses saveurs craquantes de framboise et sa finale légèrement acidulée proposent un vin de gourmandise à partager lors de vos soirées estivales entre amis.
Winery presentation
The Soulié estate has existed since 1610. Rémy Soulié now grows 30 hectares of vines at an average altitude of 250 m. Since 1968, the estate has applied the precepts of organic farming. The wines are grown in an underground barrel cellar next to a new cellar where you can taste the wines, the majority of which are marketed for export.
Wine characteristics
title: Saint-Chinian Rosé PDO
Village: Assignan
Format: 75cl, 75 cl
Agreement: Barbecue
FRUITE: 8/10
VIVACITE: 8/10
Light: 2/10
Moment: As an aperitif
Soil: Argilo-Calcaire
Vintage: 2023
Color: Rosé